Nel 2018 in Gran Bretagna entrerà in vigore una tassa sulle bibite zuccherate per fronteggiare il fenomeno dell ‘obesità infantile.
Non bisognerebbe superare i 25 gr di zucchero al giorno (sei cucchiaini scarsi), una bibita ne contiene circa 37 , 4 biscotti circa 20 una brioche circa 15 gr. I bambini inoltre diventano dipendenti dal sapore dolce e tendono così ad escludere dalla dieta i cibi buoni quelli della dieta mediterranea come verdura , frutta , pesce e legumi che sono lontani dal gusto dolce.
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